Sevgililer Gününde tatlı krizi!

Tadını çıkarın…",Romantizmin ve gastronominin kusursuz buluşmasıyla Sevgililer Günü'nü kutlamaya ne dersiniz? 14 Şubat’ı unutulmaz kılacak lezzetli adreslere birlikte göz atalım…",. Çikolata aşkı - AMANDINE, TaksimSevgililer Günü demek, çikolata demek! Bu konuda hemfikirsek kentteki favori çikolata adresimi bu özel gün için önermek istiyorum! Amandine Patisserie’de Belçika çikolatası, özel eritme ve soğutma teknikleri kullanılarak özenle işlenip trüf, kalıp ve ganaj çikolatalara dönüşüyor. Romatik tatlılar - TOWNHOUSE, SuadiyeSon zamanlarda İstanbul’un yeme içme sahnesinin en uğrak adreslerinden Townhouse, Londra ruhunu her ayrıntısıyla yansıtan bir mekân. Geleneksel olarak hem aşkı hem de Sevgililer Gününü kutlamak için kentte birbirinden lezzetli adresleri sizin için deneyip kelimenin tam anlamıyla “tatlı” bir liste hazırladım! Sevgiyle ve afiyetle…Geceye özel mönü - ZUMA, İstinyeİstanbul’un en rafine mekanlarından birisi Zuma! Yılın en romantik gününde ise Zuma geceye özel, çağdaş Japon mutfağının cesur tatları ile hazırlamış olduğu ‘’Sevgililer Günü mönüsü’’ ile misafirlerine bir deneyim sunuyor. Bugün kesinlikle mönüde biraz romantizm var. Sevgililer Günü’ne özel yepyeni tatlıları “Valentine’s Cake” ile özel anlarınızı taçlandırmak ve 14 Şubat’a tatlı bir kapanış yapmak için aklınızda olsun. Mevsim lezzetleri ve sürdürülebilir mutfak felsefesiyle her zaman öne çıkan Le Pain Quotidien bu özel gün için de damaklarda iz bırakacak reçeteler yarattı. İtalyan peyniri ricotta kullanılarak hazırlanan Cannoli, enfes iç dolgusu ve damakta dağılan mükemmel çıtır kabukları ile Sevgililer Günü için tam bir lezzet efsanesi! İtalyan tatlılarının sırrını çözen mekân gidilecekler listenizin üst sıralarında olsun. O zaman size fazlasıyla İtalyan bir öneride daha bulunacağım: Napoli Gourmet. İçeriye girdiğiniz anda, Napoli’ye ışınlayacak kadar yerel ayrıntılarla dolu bir karşılama komitesi bekliyor olacak sizi. Tabağın başrolünde ise çikolata ve orman meyveleri var. Pek çok bayram gibi aşkı kutlamak için ayırdığımız günün kökenleri de belirsiz. Mevsim meyvelerinin de yer aldığı lezzetler ile 14 Şubat’a kelimenin tam anlamıyla “tatlı” bir mola vermek için aklınızda olsun. Sevgililer Gününü hangi yiyecekle ilişkilendirdikleri sorulduğunda çoğu kişinin aklına tabii ki lezzetli tatlılar gelir. Bu kek başka kek - GÖÇMEN ARTISAN BAKERY, GalataGalatanın tarih kokan sokakları, sırf mimari güzellikleriyle değil aynı zamanda enfes mekanlarıyla da hep radarımda. Kıza bir not gönderip notu Sevgiliniz diye imzaladı. Başarılı şef Rainer Becker tarafından yaratılan mekânın ikonikleşmiş tatlı tabağı “platter valentine”, bu özel güne unutulmaz bir iz bırakacak. Ancak tarihçiler günün adını Valentine isimli bir Roma azizinden aldığına inanıyor. Öykü, kızın mucizevi biçimde mektubu aldığı 14 Şubat günü iyileştiğini söyleyerek sürüyor. Napoli’nin sırrı - NAPOLİ GOURMET, NişantaşıSize “En romantik mutfak hangisi” diye sorsam eminim ki pek çoğunuz “İtalyan mutfağı” derdi. Bir efsaneye göre Valentine, imparatorun hasta olan kızına âşık bir doktordu. Sevgililer Günü ile ilgili lezzetli adreslerden söz etmeden önce günün tarihinden konuşmamız gerekiyor. Önerim ise “pecan pie”. Zarif dekorasyonu, zengin renk paleti ve özenle yaratılmış mönüsü… Klasik bir öneri ise bu özel günde sizi pişman etmeyecek, tabii ki “tiramisu!” Sürdürülebilir aşk için - LE PAIN QUOTIDIEN, LeventSevgililer Günü, tatlı ile tamamlanmalıdır ve Le Pain Quotidien bu konuda sizi kesinlikle şaşırtacak. Bu büyüleyici mahallede keşfedilecek 14 Şubat adreslerinden birisi de Göçmen Artisan Bakery. Sırrı: Pecan cevizi ile hazırlanmış pie, karamel sos ve vanilyalı dondurma. Earl grey’li çikolatayı da mutlaka deneyin!İtalyan işi - GENOVA 1050, Ataköyİtalyan işi bir 14 Şubat için Genova 1050 kesinlikle doğru adres! Sicilya’nın ünlü tatlısı “cannoli”, Genova’nın mutlaka tadılması gereken lezzetleri arasında. Deneyime dayalı mönüsü ve ambiyansıyla öğlen yemeğinden akşam içkisine kadar günün her anını yaşayabileceğiniz mekânın fazlasıyla romantik de bir tatlı mönüsü var. Tarihi bir kenara yazdığımıza göre Sevgililer Günü yemek geleneklerinden konuşmaya başlayalım. Taze ve kaliteli ürünlerle hazırlanan tariflerin ustalıkla pişirildiği mekânda güne özel hazırlanan “velvet cake”, lezzetin sınırlarını zorlayacak, şimdiden uyaralım.

Sevgililer Gününde tatlı krizi!

Ancak tarihçiler günün adını Valentine isimli bir Roma azizinden aldığına inanıyor. Sırrı: Pecan cevizi ile hazırlanmış pie, karamel sos ve vanilyalı dondurma. Sevgililer Gününü hangi yiyecekle ilişkilendirdikleri sorulduğunda çoğu kişinin aklına tabii ki lezzetli tatlılar gelir. Mevsim lezzetleri ve sürdürülebilir mutfak felsefesiyle her zaman öne çıkan Le Pain Quotidien bu özel gün için de damaklarda iz bırakacak reçeteler yarattı. Bu kek başka kek - GÖÇMEN ARTISAN BAKERY, GalataGalatanın tarih kokan sokakları, sırf mimari güzellikleriyle değil aynı zamanda enfes mekanlarıyla da hep radarımda. Tarihi bir kenara yazdığımıza göre Sevgililer Günü yemek geleneklerinden konuşmaya başlayalım. Mevsim meyvelerinin de yer aldığı lezzetler ile 14 Şubat’a kelimenin tam anlamıyla “tatlı” bir mola vermek için aklınızda olsun. İtalyan peyniri ricotta kullanılarak hazırlanan Cannoli, enfes iç dolgusu ve damakta dağılan mükemmel çıtır kabukları ile Sevgililer Günü için tam bir lezzet efsanesi! İtalyan tatlılarının sırrını çözen mekân gidilecekler listenizin üst sıralarında olsun. Sevgililer Günü’ne özel yepyeni tatlıları “Valentine’s Cake” ile özel anlarınızı taçlandırmak ve 14 Şubat’a tatlı bir kapanış yapmak için aklınızda olsun. Bu büyüleyici mahallede keşfedilecek 14 Şubat adreslerinden birisi de Göçmen Artisan Bakery. Kıza bir not gönderip notu Sevgiliniz diye imzaladı. Bir efsaneye göre Valentine, imparatorun hasta olan kızına âşık bir doktordu. Önerim ise “pecan pie”. Pek çok bayram gibi aşkı kutlamak için ayırdığımız günün kökenleri de belirsiz. Tadını çıkarın…",Romantizmin ve gastronominin kusursuz buluşmasıyla Sevgililer Günü'nü kutlamaya ne dersiniz? 14 Şubat’ı unutulmaz kılacak lezzetli adreslere birlikte göz atalım…",. Tabağın başrolünde ise çikolata ve orman meyveleri var. Deneyime dayalı mönüsü ve ambiyansıyla öğlen yemeğinden akşam içkisine kadar günün her anını yaşayabileceğiniz mekânın fazlasıyla romantik de bir tatlı mönüsü var. İçeriye girdiğiniz anda, Napoli’ye ışınlayacak kadar yerel ayrıntılarla dolu bir karşılama komitesi bekliyor olacak sizi. Earl grey’li çikolatayı da mutlaka deneyin!İtalyan işi - GENOVA 1050, Ataköyİtalyan işi bir 14 Şubat için Genova 1050 kesinlikle doğru adres! Sicilya’nın ünlü tatlısı “cannoli”, Genova’nın mutlaka tadılması gereken lezzetleri arasında. Zarif dekorasyonu, zengin renk paleti ve özenle yaratılmış mönüsü… Klasik bir öneri ise bu özel günde sizi pişman etmeyecek, tabii ki “tiramisu!” Sürdürülebilir aşk için - LE PAIN QUOTIDIEN, LeventSevgililer Günü, tatlı ile tamamlanmalıdır ve Le Pain Quotidien bu konuda sizi kesinlikle şaşırtacak. Sevgililer Günü ile ilgili lezzetli adreslerden söz etmeden önce günün tarihinden konuşmamız gerekiyor. Öykü, kızın mucizevi biçimde mektubu aldığı 14 Şubat günü iyileştiğini söyleyerek sürüyor. Geleneksel olarak hem aşkı hem de Sevgililer Gününü kutlamak için kentte birbirinden lezzetli adresleri sizin için deneyip kelimenin tam anlamıyla “tatlı” bir liste hazırladım! Sevgiyle ve afiyetle…Geceye özel mönü - ZUMA, İstinyeİstanbul’un en rafine mekanlarından birisi Zuma! Yılın en romantik gününde ise Zuma geceye özel, çağdaş Japon mutfağının cesur tatları ile hazırlamış olduğu ‘’Sevgililer Günü mönüsü’’ ile misafirlerine bir deneyim sunuyor. Çikolata aşkı - AMANDINE, TaksimSevgililer Günü demek, çikolata demek! Bu konuda hemfikirsek kentteki favori çikolata adresimi bu özel gün için önermek istiyorum! Amandine Patisserie’de Belçika çikolatası, özel eritme ve soğutma teknikleri kullanılarak özenle işlenip trüf, kalıp ve ganaj çikolatalara dönüşüyor. Romatik tatlılar - TOWNHOUSE, SuadiyeSon zamanlarda İstanbul’un yeme içme sahnesinin en uğrak adreslerinden Townhouse, Londra ruhunu her ayrıntısıyla yansıtan bir mekân. Bugün kesinlikle mönüde biraz romantizm var. Napoli’nin sırrı - NAPOLİ GOURMET, NişantaşıSize “En romantik mutfak hangisi” diye sorsam eminim ki pek çoğunuz “İtalyan mutfağı” derdi. Başarılı şef Rainer Becker tarafından yaratılan mekânın ikonikleşmiş tatlı tabağı “platter valentine”, bu özel güne unutulmaz bir iz bırakacak. O zaman size fazlasıyla İtalyan bir öneride daha bulunacağım: Napoli Gourmet. Taze ve kaliteli ürünlerle hazırlanan tariflerin ustalıkla pişirildiği mekânda güne özel hazırlanan “velvet cake”, lezzetin sınırlarını zorlayacak, şimdiden uyaralım.